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1、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的传统小食，选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，产品具有仙草固有香味，是传统风味纯天然黑色食品。

2、制作草粿需用一种称为草粿草（仙人草）的植物，草粿草是梅州市梅县区一带地区的特产。

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