翠冠梨怕霜冻，因为霜冻对翠冠梨的危害很大。一般梨树在花蕾期遇到-4.0摄氏度、花期遇到-2.3摄氏度和-2.9摄氏度的低温，持续半小时以上，花器官就要受到冻害。翠冠梨是蜜梨，比北方的鸭梨及砀山酥梨早2至3个月上市，产于横立山。平均单果重250克，可达325克，果肉细嫩而松脆，耐贮运，符合出口标准。翠冠梨称六月雪，果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜。梨是分布最广泛的果树之一，在中国，从北到南，从东到西，各省市自治区均有分布。