家常炖小鸡怎么炖好吃-舌尖美味-零度百科

家常炖小鸡怎么炖好吃

2023-07-22 舌尖美味 By：佚名

最佳答案用料：干蘑菇、鸡肉、姜片、料酒、盐。1、鸡肉切块，在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。2、干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。3、在砂锅中放入合适的清水，加入蘑菇、生姜片、料酒、盐。4、开火炖2小时以上即可（水沸腾以后转中小火）。

用料：干蘑菇、鸡肉、姜片、料酒、盐。

1、鸡肉切块，在沸水中煮1-2分钟捞出放在煲汤的砂锅中。

2、干的蘑菇用温水泡5分钟左右并清洗干净。

3、在砂锅中放入合适的清水，加入蘑菇、生姜片、料酒、盐。

4、开火炖2小时以上即可（水沸腾以后转中小火）。