野鸡是国家保护动物，是国家二级保护动物，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。野鸡曾经被人们当作动物界的“人参”而大肆猎杀。所以在2008年的时候，野鸡成为了中国的二级保护动物，非法捕杀者都会受到法律处罚。

重点保护野生动物名录中鸡形目分类：

分为稚科和松鸡科，松鸡科中细嘴松鸡、斑尾榛鸡是一级保护动物。斑尾榛鸡、黑琴鸡、柳雷鸡、岩雷鸡、镰翅鸡、花尾榛鸡是二级。雉科中：雉鹑、四川山鹧鸪、海南山鹧鸪、黑头角雉、红胸角雉、灰腹角雉、黄腹角雉、虹雉（所有种）、褐马鸡、蓝鹇、黑颈长尾雉、白颈长尾雉、黑长尾雉、孔雀雉、绿孔雀是一级保护动物。雪鸡（所有种）、血雉、红腹角雉、蓝马鸡、黑鹇、白鹇、原鸡、勺鸡、白冠长尾雉、锦鸡（所有种）是二级。一般平时所见的比较多的野鸡品种是锦鸡，属于二级保护动物。任何人私自捕捉猎杀都是违法的。