大家好，小科来为大家解答以上问题。茼蒿蒸着怎么做，茼蒿怎样蒸的又干又散很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

先将杭白菊清洗干净，切段备用，加入熟油和鸡蛋，搅拌均匀，加入适量面粉，将面粉均匀包覆。蒸锅里铺一层纱布，把菊花铺在蒸锅里，加入油和盐，搅拌均匀，蒸15分钟。在碗中加入蒜末，倒入热油，加入醋和凉开水，搅拌均匀，浇在蒸好的菊花上。

一、　　茼蒿怎样蒸的又干又散

蒸菊花所需食材：熟油2勺，菊花400g，鸡蛋1个，大蒜5瓣，醋3勺，面粉半碗。

1.处理菊花

首先把菊花的根去掉，清洗干净，切成小块，放在容器里。

2.加入面粉

在切碎的杭白菊中加入一勺熟油，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入适量的面板，将面粉均匀地涂在杭白菊上。

3.蒸菊花

蒸笼上铺一层纱布，将搅拌好的杭白菊铺在蒸笼上，加入熟油和盐，搅拌均匀。烧开水，放入蒸笼，蒸15分钟。

4.调味汁

准备一个空碗，加入蒜粉，倒入热油，加入醋和凉开水，搅拌均匀。菊花蒸好后，倒在菊花上。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。