回答1：
被借钱不还可以起诉要求对方还钱，或者向法院申请支付令。支付令是人民法院依照民事诉讼法规定的督促程序，根据债权人的申请，向债务人发出的限期履行给付金钱或有价证券的法律文书。

回答2：
遇到欠钱不还的人，应及时向法院起诉。  欠钱不还，是借款民事纠纷，属于法院主管管辖，而非公安机关管辖。  对方欠钱不还，向法院寻求救济的方式有两种：  1.提起诉讼，写起诉状到法院进行立案；  2.也可以向法院申请支付令的方式来维护权利。申请支付令在诉讼上叫督促程序，适用于金钱债务和有价证券债务，当事人之间的债权债务关系应该明确，债权人有比较充分的证据，如有欠条、借据等。并且，一方是单纯地享有权利，另一方是单纯地负有义务，双方不是互相有债权债务。别人欠钱不还，可以到对方户籍所在地或者经常居住地的法院起诉。起诉必须符合下列条件：原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；有明确的被告；有具体的诉讼请求和事实、理由；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。