大家好我是小蝌蚪，生啤，关于生啤的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、鲜啤酒（Draught Beer）又称为“生啤\\其产品就地销售，多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点，国外采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺\\巴氏灭菌法，使啤酒不易变质，且较好地保留了鲜啤酒的优点。

2、由于这种啤酒多数以广口瓶（Jar）为计量单位进行零售，故依其英语jar一词的发音称为“扎啤\\纯生啤酒。

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