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1、韩式南瓜粥原　　料: 南瓜500克、糯米粉2匙、白糖适量 ·操　　作: 南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。

2、　　 把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。

3、冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

4、南瓜蒸肉·原　　料: 南瓜1个（重约1000克），猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克，鸡粉、白糖、葱姜末各适量 操　　作: 将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。

5、五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀，再放入炒米粉拌匀，装入南瓜中，盖上盖子，上旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。

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