回答1：
一是违法，二是当然要以对自己有利的合同去告他呀，三是你的离职是正常离职还是非正常离职是很重要的，不是告他哪方面的问题。

回答2：
用人单位应当根据法律规定，按与劳动者建立的法律关系（劳动关系还是劳务关系）据实签订书面合同，不有一概而论签订劳动合同还是劳务合同。劳动合同受劳动合同法、劳动法等调控，若双方发生争议应该要劳动仲裁前置维权；而劳务合同发生的争议受民法典调控，不需劳动仲裁前置，而是直接起诉至人民法院裁判，祝你顺意。