大家好,家中最简单炸油条方法不用牛奶，炸油条的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 配料：高筋面粉和清水酵母。

2、 辅料：小苏打食用油盐。

3、 将所有材料放入面包机中，将酵母放入酵母盒中，将面包面团加工1小时。结束后不要取出，静置发酵1小时。案板上抹一层油，双手放在案板上，将面团放在案板上，排气，揉成一团。用擀面杖擀成5cm厚的大块。

4、 用刀平均切成条状(参考值：长10cm，宽3cm，也可以自己调整)20片左右。

5、 让切好的条静置15分钟左右，然后取两片面团，折叠在一起。将筷子垂直放在面片中间，用手压住筷子两端，将面片压成略深的单印。

6、 根据好的样子，捏住面片两端拉长，双手反方向拧。直接放入加热到7-8成的油锅中，油条放入油锅后会立刻浮起来。你要用筷子搅拌，翻面。用中火煎一下，两面都是金棕色的时候就可以取出来了。放在放油架上控油。

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