可以，但不能过度饮用。苏打水属于弱碱性，可减轻酒精对于胃部黏膜造成的刺激作用，但苏打水没有太大解酒功效。酒的主要成分是酒精，胃酸主要成分是有机酸，胃液会在一定条件下与酒精发生反应，产生脂类的物质，若喝了过量苏打水，胃液会与苏打水发生中和反应，导致胃液被稀释，从而引起胃液不足，使人更容易喝醉。

喝完酒后患者可以适当的喝点蜂蜜水，蜂蜜当中含有一种可以促进酒精分解的糖分，可以起到解酒的作用。并且在日常生活中喝酒的时候要忌空腹喝酒，可以在喝酒前吃一点东西，否则会容易引起酒精在胃内被吸收，导致醉酒等症状出现，并且在喝酒的时候要忌红酒喝，因为不同的酒度数不同，里面的成分也不完全一样，混着喝更容易醉酒，而且很有可能会产生一些有害物质。